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主要材料：
塞尔灰石板、雅典灰石板、胡桃木实木、深色橡木饰面、黄铜、肌理漆、玉砂玻璃
设计说明：
岁寒三友这名字起的甚好，松、竹、梅经冬不衰，精神可嘉，又是三个好朋友一起创立的高端私房餐厅，带着这种情怀去探索，去研究规划……
这是一个两层的商业铺面，一楼层高非常高是这个项目的优势，顺着岁寒三友这个有书香气息的名字延升，今古凤凰想通过唐风的木结构、柱梁建筑形体，用朴实无华的材质来表达盛唐的典雅与气度。
理水，是中国古典景观设计审美上的追求，更是天然之趣的追索。入口处通过长长的斜坡走廊做出了空间的仪式感，一根胡桃实木柱子在水景中拔地而起，支撑起整体结构，又衔接着一个台面，形成一个几何形状，刚好可以作为前厅的一个咨询客台使用，大面积的木结构屏风分开了入口区域，画面一虚一实，相互成影。
大厅接待处巧妙设计成唐风的书案与藏书阁，让书香气息弥漫整个大厅。今古凤凰利用原来空间的高度，在天花处做了个木结构造型，有意使前台区域压低，让此区域与客人之间的距离感拉近，达到空间比例的高度和谐与对比。
在力与美之间达成统一，在严谨与雄浑之间获得平衡是唐风建筑的特点；本空间通道的设计正是效仿了唐风建筑的风仪，陈列式的胡桃木柱子结构与天花飞板衔接，用简约的建筑手法诠释室内局部与整体的相互成就，在中轴对称的基础上，化繁为简，以现代的工艺与表现手法，重塑建筑之美。
包厢延续采用胡桃木加黄铜柱子做为建筑支撑，配以浅灰色天然石块砌成墙体结构，营造出宁静、舒缓的高端感，而这也正是唐风最本质的格调。
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Tenth session Idea-Tops AwardDining space DesignWINNERS
【BestDining space Design】McDonald's Sky Kitchen at Sydney Airport
Winner:Landini Associates
【Dining space DesignNomination Award】岁寒三友
Winner:汕头市今古凤凰空间策划有限公司
【Dining space DesignNomination Award】Cafe & Bar Dandelion Chocolate Kyoto
Winner:Fumihiko Sano Studio
【Dining space DesignNomination Award】王鼎日本料理——上海百联南方商城店
Winner:上海卜柏建筑设计咨询有限公司
【Dining space DesignNomination Award】KAIFUN Together
Winner:J.C. Architecture
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Award winning designers汕头市今古凤凰空间策划有限公司
叶晖，高级环境艺术设计师，毕业于广州美术学院，提倡“自然美学”理念，善于用当代语境承载东方人文感情空间，对材质、光影、空间结构有独特的见解和较高的控制力。 2008年成立今古凤凰空间策划机构, 是一家多元化建筑及各类高端空间设计的机构。融合东方的人文气息和西方的理性思考，通过用“无华”的材料，“无形”的表达而“无声”的映入人的心灵，致力于使建筑、环境与人共同形成一个和谐的气场，让人与自然美学产生更多的留白与对话。 今，是现在与过去的贯穿和延伸。凤凰，代表着东方精神，传承着中国5000年的文化标识。我们秉承着“设计改变生活”的设计理念，用当代的语言解析古代的文化，古为今用，力今以胜古，弘扬东方文化。 从业十多年中，叶晖带领今古凤凰团队设计了多项优秀作品，荣获100多项国际知名奖项：德国 Red Dot 红点奖、德国IF设计奖、 德国ICONIC AWARDS标志性设计奖至尊奖BEST OF BEST、美国BEST OF YEAR室内设计年度最佳设计奖、美国IIDA全球卓越设计大奖金奖、美国建筑大师（AMP）奖、美国IDA国际设计大奖银奖、香港APIDA亚太设计大奖铜奖、台湾TID室内设计大奖、台湾TINTA金邸奖金奖、意大利A Design 金奖、艾鼎奖金奖等，同时受到Dezeen、ArchDaily、INTERIORS、AD、InteriorZine、环球设计、印际、gooood谷德网、DINZ德国室内设计网、设计腕儿、家居廊、现代装饰、一起设计等全球知名媒体发布。2019年他被香港Perspective透视杂志评选为亚太区“40位40岁以下优秀设计师”之一，同时被新浪家居评选为中国室内设计新势力“全国TOP10优秀青年设计师”之一。2020年被广州设计周评选为40 UNDER 40中国设计杰出青年（全国榜单）。
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